la tensione superficiale dell'acqua

L'acqua, a causa della sua viscosità data dall’aggregazione delle sue molecole, ha una determinata tensione superficiale così da sembrare provvista di una sorte di pelle elastica e sottile (come per le goccioline d’acqua che hanno una loro forma definita).
Per verificare la tensione superficiale dell’acqua ecco un semplice esperimento:

 

Occorrente:
Un bicchiere, un ago, carta velina.

Procedura:
Versare l'acqua nel bicchiere
Disporre sull'acqua una strisciolina di carta velina e su questa adagiare l'ago.
L’acqua inzupperà la strisciolina che finirà per affondare, mentre l'ago rimarrà sulla superficie.
L’acqua sostiene quindi l'ago senza lasciarlo affondare, ago che non sta galleggiando sull'acqua ma vi è appoggiato.

Tensione superficiale dell'acquaNel bicchiere di sinistra l'ago è ancora sostenuto dalla carta, mentre nel bicchere di destra la carta è precipitata sul fondo e l'ago è appoggiato sulla superficie dell'acqua grazie alla sua tensione superficiale.